因而,荷兰超市行业正正在取合做制定危机预案,以确保危机期间食物供应的平安。荷兰地方糊口材料行业协会(CBL)马克·扬森(Marc Jansen)向Nu。nl了这一点。
征询公司Berenschot的参谋斯塔德豪德斯(Luuk Stadhouders)暗示,火急需要制定打算,提高危机环境下的韧性。他说:“荷兰食物行业具有高度从动化和高效的物流,但这也使系统变得懦弱。连锁超市利用智能库存办理来节流成本,但对于快速畅通和易腐臭的产物来说,轻细的中缀可能会敏捷激发问题,这使得该行业更容易遭到停电或收集等危机的影响。”?。
报道,食物行业正正在制定危机预案,以确保危机期间根基产物的持续供应。这些预案的制定是为了应对荷兰国度反恐取平安协调部分?。
扬森说:“我们正在新冠疫情期间证了然,并货架库存充脚。”但正在大规模停电,向超市供货可能是一项挑和:“我们依托电力和互联网进行领取、库存办理和订单办理。没有电,这将是一个庞大的难题。
7月,荷兰面对的正正在发生变化。因为地缘严重场面地步,如供水、电力和互联网等遭到或收集的方针,食物供应链也同样懦弱。
荷兰超市的计较机系统会切确每种产物的库存。只需正在收银台扫描食物杂货,就会从库存中扣除采办金额。若是库存不脚,就会从动下单。但如许的系统只要正在有电力和互联网接入的环境下才能阐扬感化。